Szanowni Państwo,

Drodzy Twórcy i Pasjonaci Nalewek,

Tradycja zamykania smaków natury w szkle to jedna z najpiękniejszych i najbardziej unikalnych wizytówek polskiej kultury. Państwa kunszt, cierpliwość i przekazywane z pokolenia na pokolenie receptury sprawiają, że polskie nalewki to coś więcej niż trunek – to żywa opowieść o naszej historii i tożsamości.

Mamy zaszczyt zaprosić Państwa do udziału w II Ogólnopolskim Forum Nalewkowym „Nalewkomania 2026”, które odbędzie się w dniach 21–22 marca w gościnnych progach Dworu Skrzynki.

Dlaczego to spotkanie jest wyjątkowe?

Głównym celem tegorocznej edycji są oficjalne konsultacje społeczne dotyczące wpisu „Tradycji nalewkarskich w Polsce” na Krajową listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego.

Dlaczego Państwa obecność jest kluczowa?

• Głos środowiska: To Państwo są depozytariuszami tej tradycji. Wasz głos i opinia są niezbędne, aby wniosek rzetelnie oddawał ducha polskiego nalewkarstwa. Państwa obecność, doświadczenie i zgoda są niezbędne, aby ten proces zakończył się sukcesem.

• Wspólny cel: Oficjalne uznanie nalewek za dziedzictwo kulturowe to szansa na lepszą ochronę naszych tradycji i ich promocję na arenie międzynarodowej.
• Integracja: To rzadka okazja, by w gronie najlepszych twórców z całego kraju porozmawiać o przyszłości naszej profesji i pasji.

W programie Forum przewidzieliśmy m.in.:

• Panele tematyczne NID: Spotkanie z koordynatorami Narodowego Instytutu Dziedzictwa na temat ochrony tradycji i dziedzictwa niematerialnego.
• Otwarte wykłady ekspertów

Tu szczególnie polecamy:

21.03.2026 godz. 16.30 – 18.00

prof. Jarosław Dumanowski (UMK Toruń)

WSZYSTKO SMAKIEM POZNASZ

U źródeł polskich tradycji nalewkarskiech.

Andrzej Fiedoruk (Białystok)

NALEWKI ZZA KULIS

Jak pisać o nalewkach i ich twórcach.

Adam Łukawski (Płock)

ETYKIETA ZOBOWIĄZUJE

O szlachetnej kolekcji artefaktów wokół nalewkowych i nie tylko …

• Wieczór integracji: Czas na wymianę doświadczeń i kuluarowe rozmowy w gronie twórców z całej Polski (także na tematy trudne dla naszego środowiska).
• Przyszłość: Prezentacja założeń przyszłych  działań i wydarzeń w obszarze tradycji nalewkarskich w Polsce.

Informacje organizacyjne:

• Rezerwacje: Prosimy o zgłoszenia rezerwacyjne na adres kontakt@instytutskrzynki.pl
• Lokalizacja: Dwór Skrzynki, Pl. Parkowy 1, 62-060 Skrzynki (gm. Stęszew).
• Liczba miejsc: Ze względu na ograniczoną bazę noclegową, o rezerwacji decyduje kolejność zgłoszeń.

Wierzymy, że wspólnie zdołamy nadać polskiemu nalewkarstwu rangę, na jaką zasługuje. Państwa głos w procesie wpisu na „krajową listę” jest dziś ważniejszy niż kiedykolwiek.

Do zobaczenia w Skrzynkach!