Dwór Skrzynki - zabytkowy zespół pałacowo-parkowy został zaadaptowany na ośrodek szkoleniowo-konferencyjny, Centrum Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego. Naturalne piękno obiektu przywrócono zgodnie ze sztuką konserwatorską. Dwór Skrzynki jest siedzibą Instytutu Skrzynki (samorządowej instytucji kultury), który w ramach realizacji celów statutowych zajmuje się m.in. tworzeniem, promocją i ochroną różnorodnych dóbr kultury. Instytut prowadzi ośrodek badań i dokumentacji w dziedzinie kultury i kulinariów oraz Szlak Kulinarny „Smaki Powiatu Poznańskiego”, który jest siecią rekomendowanych miejsc i wydarzeń związanych z kulturą kulinarną regionu.

Obiekt jest także idealnym miejscem na wypoczynek, ale również zorganizowanie spotkania biznesowego, integracyjnego lub konferencji. W budynku znajdują się trzy sale szkoleniowo-konferencyjne, wyposażone w nowoczesny sprzęt. Sale te mogą stanowić także wnętrza dla kameralnych spotkań rodzinnych (większe imprezy odbywają się w przestrzeni restauracyjnej). W dwóch salach edukacyjno-animacyjnych prowadzone są warsztaty związane z niematerialnym i materialnym dziedzictwem kulturowym i kulinarnym. Komfortowy nocleg zapewnia 27 pokoi, w tym jeden apartament, łącznie dla 53 gości. Ciepły wystrój tych wnętrz inspirowany jest elementami charakterystycznymi dla każdej z gmin Powiatu Poznańskiego oraz Metropolii Poznańskiej, promując jednocześnie turystykę okolic Poznania.