Najlepsza nalewka z Metropolii Poznańskiej powstała w Suchym Lesie. Jej autor spędzi weekend w Dworze Skrzynki

Informacje You are currently viewing Najlepsza nalewka z Metropolii Poznańskiej powstała w Suchym Lesie. Jej autor spędzi weekend w Dworze Skrzynki

Dobiegł końca Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku, który przez cztery dni od 15 do 18 sierpnia br. gromadził tłumy smakoszy na poznańskim Placu Kolegiackim. W ramach festiwalu odbyła się też kolejna edycja konkursu „Polska Nalewka Roku” – jednego z najważniejszych konkursów środowiska nalewkowego w Polsce. W tym roku po raz kolejny Instytut Skrzynki przyznał nagrodę specjalną dla najlepszej nalewki z Metropolii Poznańskiej. Podobnie jak w roku 2023 zdobył ją Andrzej Kurek z Suchego Lasu – tym razem za nalewkę „Mirabelka z kwiatem mirabelki”. Poniżej prezentujemy pełne wyniki laureatów wyniki Konkursu Polska Nalewka Roku 2024 w Poznaniu.

Jury Konkursu Polska Nalewka 2023 w składzie:

Paweł Loroch (Przewodniczący), Zbigniew Sierszuła (Przewodniczący Senior ) Agata Passent, Marcin Marzec, Wojciech Suchanek, Mirosław Ancypo, Jan Mazurczak, Ewa Michalska i Jan Babczyszyn (pomysłodawca i twórca konkursu Polska Nalewka Roku) po skosztowaniu – w degustacji ślepej – 123 nalewek zgłoszonych do konkursu i zgodnych obradach postanowiło co następuje:

Grand Prix konkursu i tytuł Polska Nalewka Roku 2024 zdobywa:

Wiktor Kląska – Mroczek z Warszawy za nalewkę z cytryńca chińskiego

ZŁOTE MEDALE konkursu Polska Nalewka roku 2024 otrzymują:

Wiktor Kląska – Mroczek z Warszawy za nalewkę z cytryńca chińskiego

Andrzej Kurek z Suchego Lasu za nalewkę Mirabelka z kwiatem mirabelki

Tomasz Czeszel z Leszna za nalewkę z agresto-porzeczki

SREBRNE MEDALE konkursu Polska Nalewka roku 2024 otrzymują:

Barbara Orzechowska – Rogala z Gomunic w Łódzkim za nalewkę z rokitnika na miodzie

Wiktor Kląskała – Mroczek z Warszawy za nalewkę z wędzonej czarnej porzeczki

Tomasz Kołbuś z Radzynia Podlaskiego za nalewkę z Rokitnika

BRĄZOWE MEDALE konkursu Polska Nalewka roku 2024 otrzymują:

Piotr Kazberuk z Hajnówki za nalewkę z pigwowca

Henryk Oczkowski z Wieprza za nalewkę z pigwy

Mateusz Górczak z Poznania za nalewkę z derenia

Wyróżnienia konkursu Polska Nalewka roku 2024 otrzymują:

Łukasz Mielczarek z Włodzimierzowa w Łódzkim za nalewkę z pigwowca japońskiego)

Wiktor Kląskała – Mroczek z Warszawy za nalewkę miodową

Tomasz Czeszel z Leszna za nalewkę z pigwowca

Nagrodę specjalną imienia Hanny Szymanderskiej wyróżniającą nalewkę „tradycyjną” nawiązującą do wielowiekowej tradycji klasycznego polskiego nalewkarstwa w roku 2024 otrzymuje:

Piotr Kazberuk z Hajnówki za nalewkę z pigwowca.

Nagrodę specjalną imienia Piotra Bikonta wyróżniającą nalewkę oryginalną, niesztampową i wymykającą się kanonom w roku 2024 otrzymuje:

Wiktor Kląskała – Mroczek z Warszawy za nalewkę z wędzonej czarnej porzeczki

Nagrodę specjalną Instytutu Skrzynki – Instytutu Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego dla najlepszej nalewki z terenu metropolii poznańskiej, której skład wchodzi wszystkie 17 gmin powiatu poznańskiego, miasto Poznań oraz Skoki, Oborniki Wlkp, Szamotuły i Śrem w roku 2024 otrzymuje:

Andrzej Kurek z Suchego Lasu za nalewkę Mirabelka z kwiatem mirabelki.

Już dziś zapowiadamy kolejne święto nalewkowe – tym razem w Dworze Skrzynki w dniach 28-29 września 2024.

Szczegóły wkrótce na stronach: www.dworszktrzynki.pl i www.instytutskrzynki.pl.

fot. H. Dymalski